Platos de salmón y cordero triunfan en el Bocuse d’Or

10/04/2008 :: Conozca los platos tipicamente y totalemente noruego. + Lea más

04/04/2008 :: Alguna vez aspiró ser un chef nórdico? Quizá su próxima cena sea salmón con arroz, brócoli y crema –usted puede tener la receta en el nuevo sitio web del platillo nórdico, que ofrece todo sobre contenidos nutricionales hasta materiales educativos para la cocina de Europa del Norte. + Lea más

04/04/2008 :: Noruego tiene un nivel de cocineros muy alto, y el equipo noruegos ha ganado el Culinary World Cup en 2006. + Lea más

04/04/2008 :: Arenque y papa era la cena básica que salvia los noruegos durante las guerras y los tiempos hambrientos, y todavía es un plato tradicional. + Lea más